【青空レストラン】黒ホッキ貝｜通販どこで買える？購入方法まとめ！

2025年9月11日2025年9月12日

今回は、2025年9月13日に放送される満天☆青空レストランにて紹介される予定の『黒ホッキ貝』について購入方法をまとめます！

通販で購入できるサイトは以下の通りでした。

黒ホッキ貝を購入できる通販サイト

満天☆青空レストランにて紹介される長万部産の黒ホッキ貝を楽しみたいなら楽天市場 39ショップで購入することができます！

活黒ホッキ貝が購入できるところと、冷凍品を購入できるところなどサイトによって特徴がありましたのでぜひ最後まで御覧ください！

※冒頭は黒ホッキ貝の説明を書いてますので、すぐに購入先を知りたい方は以下のボタンで飛んでください

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黒ホッキ貝とは

ホッキ貝の中でも殻の黒いものが「黒ホッキ貝」と呼ばれています。

殻の色が違うだけでは無く、身の色も濃いのが特徴です。

味についても、肉厚で旨味が強いのでプロの料理人は「黒ホッキ貝」を指定して買い付けるとのことです。

長万部漁港の情報によると、北海道で穫れるホッキ貝（約4800トン）のうち、黒ホッキ貝はその0.7％（約39トン）程度しか獲れない希少な貝となっています。

黒ホッキ貝が穫れるのは、長万部町に面している噴火湾海域です。

ここの海水は、透明度が低く、栄養のもととなるプランクトンが多くいます。

ホッキ貝だけでなく、マグロなどもこの栄養豊富な海水を求めて集まってくるような海域で、ここで育つことでホッキ貝の味わいは濃厚になります。

また、国縫川から砂鉄を多く含んだ水が海水に流れることで殻の色が濃くなります。

その鉄分やミネラルを含んだ海水で5年程度育つことでおいしい黒ホッキ貝になるとのことです。

通販で購入できるサイト一覧

温泉市場では現在、苫小牧産の黒ホッキ貝を購入することができます。

値段は1個 773円（税込）と5個 3,758円（税込）の2パターン用意されているそうです。

まとめ買いすることで、1個あたり20円程度安く購入できるので家族で楽しみたい方は5個以上のまとめ買いがお買い得ですね！

ですが、購入するには電話かFAXで問い合わせる必要があり時期によってはすぐに発送されない可能性があると思います。

気になる方はまず問い合わせて見ることをおすすめします！

楽天市場の39ショップでは長万部産の活黒ホッキ貝を購入することができます。

値段は3個（約1.2kg）で5,980円（税込）となっています。

温泉市場に比べると少し値段は高いですが、9/11に確認したところ14時までの購入で最短9/20にお届けとなっており、1週間程度で手に入れることができます。

楽天市場ということで、温泉市場と違いクリックだけでいつも通り購入できるので、購入の煩わしさはないですね！

また、楽天市場のうおきん商店では苫小牧産の黒ホッキ貝を購入することもできます。

こちらは、小サイズ10個（約1.25kg）で7,344円となっています。

小ぶりサイズを大人数で楽しみたいときは、こちらで購入するのもおすすめです！

さかなだマートでは、噴火湾で獲れた黒ホッキ貝を購入することができます。

上述したショップとは違い、こちらで購入できるのは上貝を外して熱湯にくぐらせた後に瞬間冷凍した品になります。

冷凍品にはなりますが、解凍後に刺し身として楽しむことができます。

値段については以下のとおりです。（値段は全て税込）