2025年9月26日放送のZIPでキクラゲのバター焼きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはきのこ狩りに来ていた主婦さんです。
⇩他のZIPで紹介されたレシピの記事はこちら⇩
目次
キクラゲのバター焼きのレシピ
キクラゲのバター焼きの材料
・キクラゲ
・バター
・塩コショウ
キクラゲのバター焼きの作り方
1)温めたフライパンにバターを落とします。
2)バターが溶け始めたらキクラゲを加えます。
3)中火で1~2分程度炒め、キクラゲがしなっとなる前に皿へ移す。
4)軽く塩とコショウで味をつけて完成です。
まとめ
キクラゲのバター焼きについてまとめました!
きのこマイスターの木田マリさんによると、バターと一緒に炒めることでビタミンDなどの吸収も高まり栄養もよく取れるとのことでした。
木田マリさんの評価(5点満点中)
手軽さ:4点
持ち味アップ度:3.5点

コメント